Mitől lesz különleges a bor?

A minőségi bor
A minőségi bor

Nem kétséges, hogy borokat szinte mindenki fogyaszt, így egy meglehetősen népszerű italról van szó. Ugyanakkor éles különbségeket kell tennünk a szupermarketekben található borok és a borkülönlegességek között, mivel a differencia akár óriási is lehet. Ez természetesen a minőségben nyilvánul meg legelőször, no és a borok árában is, ami mindenképp jelentős változást mutat. A különleges italok alapvetően drágák, s ez a ritkaságuknak köszönhető elsősorban. Ennek ellenére a tapasztalatok azt mutatják, hogy egyre több esetben fogynak a borkülönlegességek, ugyanis az emberek manapság már a minőséget keresik. De mitől lesz egy bor különleges és teljesen egyedi? Számtalan tényező közrejátszhat ebben, kezdve a bor életkorától egészen a szőlő termesztési helyéig, szinte minden. Mitől lesz különleges a bor? részletei…