A növények megfelelő fejlődéséhez szükséges néha plusz adalék anyagokat használnunk, amelyek ugyan fellelhetőek a természetes közegükben a növényeknek, de csekély mennyiségben. Ilyen kiegészítő adalék anyag ami elősegíti a növények gyorsabb fejlődését a műtrágya. A régi időkben is alkalmaztak az emberek szerves eredetű trágyát, a növények jobb fejlődésének eléréséért. Ennek a módszernek annyi hátránya volt, hogy a termőföldekre a szerves trágyával egy időben gyomnövény magvak is kijuthattak.
Egészségi szempontból az így termesztett élelmiszerek egészségesek voltak, napjainkban az így termesztett zöldségek, gyümölcsök az úgynevezett bió termékek. Kétfajta műtrágya típust különböztethetünk meg egymástól. Az egyik a szemcsés a másik a folyékony halmazállapotú műtrágya. Itt a hatóanyag nagyjából megegyezik, inkább csak a termőföldre juttatási módszerekben van némi különbség. Míg az egyiket permetezés útján juttatják a termőtalajba, úgy a másik elszórással kerül bele. Napjainkban a termőföld trágyázása legyen az folyékony vagy szilárd halmazállapotú, igen elterjedtnek számít.