Már nem számít nálunk sem újdonságnak a paleo ételrendelés lehetősége. Néhány éve még az emberek felkapták a fejüket a paleo táplálkozás hallatán, de mára már eljutottunk addig, hogyha nem is ismeri mindenki alaposan, de legalább hallottak róla. Többen feltették már a kérdést, hogy miért használunk vadhúsokat és olyan sok halat, hiszen ezek árai magasabbak a hagyományos, tenyésztett húsokkal szemben. A válaszunk az, hogy abban a bizonyos paleolit korban, még nem ismerték sem az állatok hormonális hozamnövelő szerét, sem a sok antibiotikumot, amivel az állatokat megvédik a farmon fellépő betegségektől. Sajnos az emberek többsége azzal sincs tisztában, hogy az állatok és a növények is, milyen „embertelen” körülmények között nőnek és kerülnek az asztalunkra. Tisztelet a kivételnek! A paleo táplálkozás az alapanyagok milyenségére is nagyon odafigyel. Akinek van elég ideje és otthon is szeretné elkészíteni ezeket az ételeket, a honlapunkon is található paleolit szakácskönyv alapján elkészítheti.