A borok világa egy sajátos életformába vezet
Vigadni a magyar ember nagyon tud, de ugyanez igaz a búslakodásra is. Viszont, ahogy a sokan megénekelték már, a bor mindkét esetben csodákra képes. A […]
borkultúra
A magyarországi borászat az újkorban
Mint ismert, az 1526-os mohácsi vész után három részre szakadt Magyarország, ez pedig nagy hatással volt a borászatra is. A külföldi vásárlók leginkább azokat a […]
A magyar szőlészet jelenlegi helyzete
A szőlőtermesztés, a borászat Magyarországon nem ismeretlen szakma és ez egyre nagyobb teret hódit. A szőlészet ökológiai termesztése napjainkban egyre fontosabb hazánkban, egyre többen térnek […]
A borkóstolás igazi élvezet
Sokan próbálják megfejteni az értelmet a borban, amely a halláson kívül gyakorlatilag minden érzékszervünkre hat. A borkóstolás kiváló szórakozás, így érdemes több részletet is megismerni […]
Wine&Spirit Education Trust 1. rész
Szinte minden asztaltársaságban akad legalább egy olyan ember, aki lötyögtetni, szürcsölgetni, szagolgatni kezdi azt a pár korty bort, amit jobb helyeken a pincér előzékenyen a poharába […]
A Magyar Bor Akadémia hitvallása
A Magyar Bor Akadémia 1992-ben a hazai bor ügyének és szolgálatának képviseletére jött létre. Alapszabálya szerint „az Akadémia célja a magyar szőlészet és borászat tudományos fejlődésének […]
A magyar borkultúra
Joggal jelenhetjük ki, hogy napjainkban már a magyar bor hozzátartozik az ország nemzetközi identitásához, így bizony sok külföldi ember, Magyarországot a jó és ízletes borral […]