Mindenféle italnak megvan az a sajátos tulajdonsága, hogy csak megfelelő eljárással és tárolással lehet élvezni az általa biztosított ízeket, aromákat. Ez a tény a borra is érvényes, amit leginkább a föld alatt érdemes és kell tárolni. Ezeket a helyeket mindenki ismeri, hiszen a szóban forgó helyiség a borpince. A kisebb gazdák csak olyan pincéket alakítanak ki, ahol munkálkodnak, de gyakran megtörténik, hogy némi átalakítással megnyitják az érdeklődők előtt is.
Borpince látogatás
Bármilyen borpince meglátogatása egyedi élményt nyújt, amit az sem hagyhat ki, aki nem fogyasztja ezt a nemes nedűt. Olyan érdekes világot lehet megismerni, ami magával ragadja azt is, aki nem igazán rajong az alkoholos italokért. Az a miliő, amit a borpince áraszt magából, mondhatni ámulattal tölti el a látogatót. Legyen az egy olyan falusi borpince, amit csak a család használ vagy a nagyközönségnek is megnyitott változat, a lényeg úgyis az, hogy az ilyen helyiségek árasztanak magukból valamilyen varázslatos légkört. Borpince látogatással összekötött kóstolás is bőven akad, ahol nemcsak a közismert fajtákat lehet megízlelni, hanem a borász saját fejlesztésű nedűit is meg lehet kóstolni. Ezek gyakran okoznak kellemes meglepetéseket, hiszen olyan íz-harmónia fedezhető fel az italban, amit nem mindenhol lehet megtalálni. Érdemes hazánk borvidékeit felkeresni, ahol a borkultúra egyre inkább virágzik és a faluturizmus révén, számos borpincébe ellátogathatunk, ahol megcsodálhatjuk mindezt, ami elénk tárul és megkóstolhatjuk egyik-másik helyi specialitást is.
A borpince hangulata magával ragadja és nem ereszti az embert, mert minden korty azért született, hogy örömet okozzon, boldogságot adjon, bánatot elűzzön. Sőt, már az is bizonyított tény, hogy nemcsak ezekre jó, hanem az egészségre is igen pozitív hatással van, persze mindig szem előtt tartva a mérsékletes fogyasztását. Minél többen meg kellene látogassanak néhány borpincét, hogy ezt a csodákkal teli világot kissé megismerjék, még akkor is, ha nem szakértők vagy csak nagyon ritkán fogyasztanak bort.