Az ősz nagyon sok kincset tartogat nekünk. A rengeteg termést is begyűjthetjük, amiért eddig fáradoztunk. Idetartozik a szőlő szüretelése is, ami bizonyos helyeken igazi ünnepség, ez pedig nem meglepő. Olyan finomságról beszélünk,…
Kategória: Borkultúra
Borút a szőlő és bor szerelmeseinek
Mi, magyarok híresen szeretjük a hasunkat és értünk is ahhoz, hogy ízletes fogásokat készítsünk, viszont ezt le is kell öblíteni valamivel. Mivel hazánk bővelkedik olyan vidékekkel, ahol a gyümölcsök bőséges termést hoznak,…
A borturizmus gazdag repertoárja
Nem kell mindig átlépni az országhatárt, ha jól akarjuk érezni magunkat, ugyanis hazánk is annyi szép, érdekes, felfedezése váró alternatívával szolgál, hogy egy élet is kevés mindet megismerni. A hazai turizmus még…
A bortrezor gondoskodik a minőség megőrzéséről
Vannak emberek, akik ilyen-olyan tárgyakat gyűjtenek, legyen szó bélyegről, italokról, festményekről, tulajdonképpen bármiről. Az italok kategóriájában gyakran találkozunk borgyűjtő fogalommal, akik temérdek pénzt képesek kiadni azért, hogy egy-egy ritkaságnak számító palackot megszerezzenek….
Bortanfolyam különböző fokozatban
A szőlőből készült nemes nedű már sokakat megihletet és különféle formában dicsérték, hiszen dal, vers, mondák, regék és mesék születtek a témában, de még a festőket is inspirálta. Nem véletlenül nevezik nemes…
Profi borszakértőtől érdemes tanulni
Vannak szakmák, amelyeket meg lehet tanulni az iskolapadban ülve, de olyanok is akadnak, amihez hajlam, tehetség, érzék és tapasztalat kell, mert az elmélet vajmi keveset ér. A borszakértő is olyan személy, aki…
A borpince egyedi hangulatot áraszt
Mindenféle italnak megvan az a sajátos tulajdonsága, hogy csak megfelelő eljárással és tárolással lehet élvezni az általa biztosított ízeket, aromákat. Ez a tény a borra is érvényes, amit leginkább a föld alatt…
A borok világa egy sajátos életformába vezet
Vigadni a magyar ember nagyon tud, de ugyanez igaz a búslakodásra is. Viszont, ahogy a sokan megénekelték már, a bor mindkét esetben csodákra képes. A víg hangulatot fokozza, a bánatot enyhíti. Persze…
A borok fajtái laikus szemmel
Egyes becslések szerint, a Földön már 6000 éves a szőlőművelés, amit leginkább a görögöknek és a rómaiaknak köszönhetünk. Hazánkban is szép történelme van, ugyanis a vidékünkön élő a kelták is foglalkoztak a…
Borok csoportosítása néhány alapinformáció szerint
Számos szeszesitalt forgalmaznak napjainkban az üzletek és webshopok, amelyek között szinte eltéved az ember, hiszen a bőség zavarával küszködik. Viszont, vannak olyan helyzetek és események, amikor bizonyos ital szükséges, ami egy kissé…